近日,南谯区市场监管局、民政局组成督查组,对该区13家乡镇养老机构食堂食品安全进行了督查,对敬老院食堂的许可情况、从业人员健康体检情况、食品原料采购、肉及肉制品和米面油脂的索证索票等情况进行了监督检查。针对个别食堂没有真正落实食品原料进货查验制度等问题,督查组明确要求其限期整改到位。(通讯员唐静 冒林 记者张开兴)
南谯专项检查敬老院食品安全
责任编辑:陈姝妤
近日,南谯区市场监管局、民政局组成督查组,对该区13家乡镇养老机构食堂食品安全进行了督查,对敬老院食堂的许可情况、从业人员健康体检情况、食品原料采购、肉及肉制品和米面油脂的索证索票等情况进行了监督检查。针对个别食堂没有真正落实食品原料进货查验制度等问题,督查组明确要求其限期整改到位。(通讯员唐静 冒林 记者张开兴)