首页 > 新闻 > 外媒看滁 > 正文

【人民网】全椒强化农村集体聚餐食品安全保障

Z_T}L@Q5~E]8%]VQT8BA`EB

滁州网消息,红白喜事自办酒席在农村十分常见,但因受条件简陋、缺乏食品安全知识等限制,这一过程中存在较大的食品安全隐患。今年以来,全椒县强化自办酒席备案制管理,有力地保障了农村集体聚餐食品安全。

压实监管责任,该县将农村集体聚餐作为农村食品安全监管的重要内容,明确市场监管部门和各乡镇的监管职责、工作流程,压实监管责任,建立起覆盖县、镇、村(社区)的农村集体聚餐长效机制。

严格备案制度,对于需要自办酒席的,一般2日前向镇食药安办报备,填写农村集体聚餐申报表,签订自办酒席食品安全承诺书。镇村(社区)食品安全管理员和协管员于聚餐前一日介入,开展现场监督检查,对于存在食品安全隐患的酒席承办者,责令其立即整改。

强化宣传培训,定期、不定期开展镇村食品安全“四员”培训。市场监管部门还联合各镇食药安办,通过展板、广播、路边横幅、走村入户等多种形式,向群众宣传集体聚餐备案制和食品安全知识。

数据显示,今年以来,该县共举办农村集体聚餐193次,备案187次,现场检查指导聚餐187家,没有发生一起群体性农村食品安全事故。

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
责任编辑:陈姝妤
0
关于我们 | 联系我们 | 加入我们 | 版权声明 | 手机访问 | 网站地图 | 留言反馈 | 我要投稿
中共滁州市委宣传部主办 滁州日报社承办
Copyright?2009-2010 Chuzhou.cn. All Rights Reserved 滁州日报社 版权所有
皖网宣备3412015001号 皖ICP备11004325号-1 热线电话:0550-3022685