滁州网讯 明光市近年来大力实施休闲农业和乡村旅游精品计划，聚力在“一颗菜、一棵树、一棵草、一盆鱼”上做文章，推动乡村产业兴旺，助力贫困户增收。
一颗菜，即北部沿淮地区蔬菜。全力打造沿淮蔬菜供应基地，成立蔬菜协会1个，引入优质新品种4个，发展萝卜农业专业合作社示范社79家、家庭农场50家，培育新型职业农民550人。2018年，北部沿淮地区种植萝卜5500亩，截至目前，沿淮乡镇泊岗、潘村等已销售400万斤，270户菜农和扶贫户户均收入1.5万元。
一棵树，即南部山区经果林。截至目前，全市经果林种植面积6.2万亩。已形成泊岗银杏，石坝涧溪桃树，自来桥张八岭的桃树、山核桃，三界管店明南的枣、桃、梨集中分布区。
一棵草，即艾草。在涧溪、石坝等乡镇建立艾草种植示范片近50个，发展艾草种植面积1.5万亩。培育本土加工企业2家，发展艾草专业合作社9家、种植大户21个，带动农户500余户种植艾草。2018年，预计艾草年产值3000万元以上，300余户艾草种植贫困户预计人均增收2500元。
一盆鱼，即女山湖鱼蟹虾水产品。利用女山湖优势发展鱼、虾、蟹、野菱角、芡实、莲子等系列水产品，成立女山湖水产电商协会，建立32家水产活跃网店，帮助农户拓宽销售渠道。1至9月，销售鱼、虾、蟹等2.5万吨。 （瑚艳青）