滁州网讯 11月2日上午，滁州市宾馆酒店餐饮行业文明城市创建现场观摩会举行，滁城50家宾馆酒店餐饮行业代表参加会议。观摩人员先后实地查看参观了滁城4家酒店的创建氛围、餐饮卫生、后厨管理、“泔水”管理等重点创建工作。
据悉，今年以来，市食药监局持续加大监管工作力度，全面摸底滁城宾馆、酒店、餐饮行业、药店等创建情况，按照区域、大小、业态等特点进行分工，并成立3个创建全国文明城市工作督查组，定期与不定期对创建工作进度和落实情况开展督查等，全力推进文明城市创建工作。
（张瑞昌）
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