本次抽检的(餐饮食品、食用油、油脂及其制品)。
抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、食品整治办函【2008】3号、《农业部公告第235号》、《农业部公告第560号》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括(铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1、铝的残留量)等指标,共抽检 10 批次产品,其中合格 10 批次。
抽检产品合格信息见附表。
附表:产品合格信息