滁州网讯 从日益萎缩近乎绝迹，到重新绽放吐露芬芳，滁菊的发展经历了坎坷的过程，在这之中，不得不提的便是全国先进工作者、滁州市南谯区滁菊研究所所长龚建国。怀揣一颗“匠心”，他苦心钻研滁菊产业，20余年来，他对滁州市花——滁菊产业研究开发作出了突出贡献，先后承担了国家、省级科研项目12项，选育了滁菊品种——“滁菊1号”，完成申报了滁菊国家原产地域保护产品，制定了7项滁菊安徽省地方标准和一项国家标准，研究发明了6项专利。如今，滁菊产业已经成为滁州特色农业支柱产业，为农业农民增收亿元以上。
精心培育，传承千年滁菊梦想
上世纪80年代，滁菊生产日趋萎缩，到90年代初已近绝迹。1997年5月1日，龚建国听说全椒县马厂镇一户菊农保存了一亩地的种苗，便骑着自行车跋涉40多公里，花了30元钱买了300棵种苗，开启了试验科技攻关。为了使产品更加符合标准，并提高产量和品质，他又在南谯区、全椒县、定远县、明光市滁菊原产地的苗圃选择12个品系的样本，在滁菊研究所内用不同的茬口、栽培密度、栽培时间进行试验。到2002年10月，他研究编写了7项安徽省地方标准和1项滁菊国家标准，使滁菊的栽培管理和加工第一次有了标准可依，也使滁菊品质有标准可查。随后，在他的带领下，研究人员开启了种质的提纯、复壮工作，至2014年培育出了高产、优质的滁菊种苗——“滁菊1号”，并通过安徽省品种鉴定，滁菊从此有了合法身份。
高产的滁菊需要配合成熟的加工技术，在过去的1000多年里，滁菊都是采用硫磺熏蒸，阳光自然晾晒，这种工艺采用硫磺为原料，操作不当易产生硫磺残留物。经过三年多的反复试验，龚建国完成了工艺研究，实现了规模生产和标准化、产业化发展，解决了滁菊千年硫磺熏蒸的问题。
立足健康，滁菊绽放别样风采
随着人们生活水平的提高，保健意识增强，滁菊及其产品愈来愈受到业内人士和广大消费者的关注和青睐。滁菊研究所将滁菊科研向产中、产后延伸，研发出滁菊茶、滁菊酒、滁菊保健、滁菊深加工四大系列20多个产品。在滁菊研究所的带领下，目前滁州市的滁菊加工营销企业已发展到9家，常年从业人员800多人，累计发展滁菊面积10万多亩，总产值近4亿元，滁菊产业初具规模。“金玉”滁菊自2006年以来先后获得中国绿色食品、中国名牌农产品、中国绿色食品博览会金奖等殊荣。
不仅如此，龚建国自2005年以来共开展各类培训班50多期，受训农民5000多人次，为农民增添了致富渠道。此外，他还开展科技下乡入户26场次，举办专题讲座12期，印发滁菊技术宣传资料11万份。为使科普宣传更生动形象，他陆续与省农委合作录制了《滁菊及栽培技术》科普光盘，与中央电视台“科技苑”栏目录制《滁州菊花香》科普教育光盘等，由他组织和亲自撰写的滁菊科普知识及理论材料，分别在多个国家级、省级、市级报刊杂志上发表。其中，在省级以上学术刊物发表论文12篇，2017年金玉滁菊资料被《中国农业年鉴》收录。2018年“金玉”滁菊被北京中医药大学博物馆收藏为馆藏产品。
全国农村科普先进个人、安徽省先进工作者、安徽省非物质文化遗产传承人、“安徽省115组创新团队”带头人、全国先进工作者……接踵而来的表彰是荣誉，更是责任。路漫漫其修远兮，在滁菊研究发展的道路上，他也将一直不忘初心、奋勇前行。
（记者吕静远）