评委正在给稻米打分。
滁州网讯 日前，天长市首届优质稻米品鉴会暨天长好稻米评选活动在千禧名都大酒店举行。省农科院、滁州市农业农村局负责同志；天长市农业农村局、粮食局、市场监督管理局负责同志及企业、种植大户、合作社、家庭农场、餐饮协会等代表参加活动。
品鉴会现场，工作人员对所有大米样品进行统一编号，专家进行鉴评，参评的稻米品种共计62个，均为天长市当地种植。经计算选出20个品种的米饭参照鉴评会标准统一蒸煮，按照规定的鉴评标准和办法，分别从米饭的气味、外观、适口性等方面逐一评比打分。随后宣布评鉴成绩并颁奖。
本次品鉴会为种植大户、合作社、家庭农场的产销对接提供了一个良好的平台，通过优质大米品鉴会，进一步宣传、推广了天长市优质米品种。 （徐晓峰）