头脑活络的“双桃”农场主，手里握着勤劳和科学“双法宝”
“世外桃源”里走出特色生态致富路
一只手握着粉嘟嘟的冬桃，一只手攥着绿莹莹的薄壳山核桃，站在200亩“世外桃缘”种植园内，来安县江涛家庭农场主江涛神采奕奕：“生活在好时代，栽树也能奔小康。”从赶上好机遇种植当地稀罕果品冬桃，到拓展思路同时经营薄壳山核桃，脑子活络的江涛，手里握着勤劳和科学“双法宝”，渐渐成长为当地小有名气的“双桃”农场主。
查看薄壳山核桃树苗的江涛，对未来充满希望。
城里人“跨界”当农民
当过工人，包过工程，2014年，通过艰苦奋斗渐渐有些积蓄的城里人江涛，想要“跨界”当农民。当时的冬桃行情不错，来安县也特别鼓励和积极扶持这一新兴产业。江涛四处考察，学习经验，自筹120多万元资金，走进来安县新安镇孙桥村小伍郢组，流转了200亩土地。
万事开头难。一边平整土地、铺设道路，一边申请家庭农场合作社营业执照，10月，江涛的“世外桃缘”家庭农场终于挂牌。2015年初，200亩冬桃树苗栽入土地，蓬勃生长。2017年，看到开始挂果的果树苗，江涛充满希望。2018年，进入结果起，平均每亩地收获近2000公斤。
“当时在来安县，冬桃属于稀缺品种，物以稀为贵，所以销售很好。”江涛告诉记者，游客进园采摘，或者通过联盟经销商销售到江浙沪京等地精品冬桃，都是每公斤七八元；批发到全国各地的普通果子，售价也有三四元每公斤。
“冬桃产业的发展，离不开政府部门的支持。”江涛说，市县林业部门专家前前后后上门指导，给予技术支持；政府帮助铺设水泥路，方便农资和果品运输……
开启“双桃”经营模式
2016年，面对新的机遇，江涛又动心了。当时，省里对木本油料进行推广，江涛结合地情多方学习之后，咨询林业专家：“能不能发展薄壳山核桃？”得到肯定答复后，江涛开始新一轮的尝试。
起初，江涛开辟10多亩土地，投入6万多元，购进6万多棵树苗。一年之后，这批树苗到了可以移栽的程度，这时候每棵苗的售价已经达到12-18元，而且供不应求。直到2018年底，这批树苗为江涛赚了70万元。2018年底开始，江涛在冬桃树中间栽种薄壳山核桃，正式开启他的“双桃”经营模式。
为了获得“有机转换产品”“绿色食品”两块金字招牌，江涛可谓费尽心思。因为考核机构要对土壤成分等数据进行连年检测，这就要求种植过程中不能使用除草剂，以免产生农药残留。为此，江涛带着工人每天蹲在地上徒手拔草，附近村民见状笑道：“城里人不会种地……”
在江涛看来，冬桃的经济效益见效快，但薄壳山核桃的前景更持久、更广阔，他决定在200亩土地上，今后重点发展薄壳山核桃，以渐渐取代冬桃。
科学“良方”必不可少
发展经济林果业，光靠蛮劲走不通，科学“良方”不可少。记者了解到，来安县林业局积极扶持江涛家庭农场发展，指定县林业科技推广中心专家，每年数十次到农场现场指导，解决生产经营中遇到的困难和问题。
农场还积极与安徽农业大学、南京农业大学、南京林业大学及各级农业部门的技术管理机构进行合作，建立稳定的产学研科技合作关系。与南京农业大学、滁州市农业技术推广中心合作实施“江淮分水岭优势特色作物生产关键技术研究与示范”项目，重点在新品种展示、土肥水管理、花果标准化管理、病虫害绿色防控等高效栽培技术示范；联合南京林业大学、滁州市林业工作站等单位，联合开展“桃树有机栽培技术研究”课题，并顺利结题；联合南京林业大学开展微生物菌肥试验；建立示范区生态农业科技协作体系，由家庭农场牵头，邀请有关专家定期为桃产业发展作定期指导；经常性开展对农户的科技服务。
目前，江涛的家庭农场已经拥有“世外桃缘”注册商标，并获得“有机转换产品”认证证书、“绿色食品”认证，并先后获得“滁州市示范家庭农场”“安徽省示范家庭林场”“安徽省示范家庭农场”等荣誉称号。
（全媒体记者包增光 文/图）