滁州网讯（徐以成 全媒体记者王 琼）电子屏滚动播放文明餐桌宣传标语，菜单上明确标注“半份菜”……这些抵制餐饮浪费的温馨提示与具体行动，时刻提醒着顾客文明就餐。日前，市市场监管局以“反对浪费 崇尚节约”为主题在滁州主城区开展餐饮浪费专项整治行动，整治餐饮环节中奢侈挥霍、浪费粮食等不文明行为和突出问题。
为扎实推动舌尖上的文明，制止餐饮浪费，倡导勤俭节约，我市鼓励餐饮企业提供“半份菜 半价菜”“小份菜 适价菜”等点餐服务，引导消费者适度合理点餐，鼓励有条件的餐饮单位带头实行免费打包服务等。动员机关和事业单位食堂大力加强节俭用餐、适度取餐宣传教育和氛围营造，减少一次性餐饮具使用。推动“光盘行动”“爱惜粮食”理念在家庭用餐、公务用餐、农村家宴等环节落实落地，养成文明节俭餐饮行为习惯。在宣传引导方面，要求各饭店、食堂在醒目位置张贴放置“反对浪费 崇尚节俭”“光盘行动”“使用公筷公勺”等宣传标语，在桌面摆放或贴有相关内容的提示牌卡。同时对餐饮服务单位开展常态化监督检查，将制止餐饮浪费、提倡节俭行为，作为精神文明建设考核和评优评先重要依据内容。