孙成锁
孙成锁，男，1970年2月生，琅琊区闽南海鲜店负责人。他在外务工20年，毅然返乡创业，依靠诚信经营闯出一条致富路。致富后，他心怀桑梓，不忘回馈家乡，自2008年起，每年定期举办厨政厨师公益培训，培训出厨师约400人，不仅免费传授技能还发放生活费，带动65人就业，55户乡镇贫困家庭190余人共同致富。他还坚持定期慰问空巢老人，为他们送去衣食等生活用品，近5年共慰问500余人次，慰问品价值达5万余元。孙成锁所经营的饭店自2022年5月起，特向持《滁州好人证》的道德模范与“身边好人”提供用餐八折优惠。他荣获2022年“安徽省个体工商户十佳”奖牌，成为滁州市唯一获此殊荣的个体工商户。
1988年，孙成锁来到福建打工，在泉州、石狮、厦门等地餐饮企业一干就是20年。他刻苦钻研提高菜品品质，创新菜品，最多的时候承包了当地5家酒店的后厨，积累了丰富的经验。在站稳脚跟后，孙成锁不忘初心，心系家乡，50多位亲友、乡邻都陆续来到福建投靠他。2008年，想着要回报社会，孙成锁决定返乡创业，在滁州市区承包了一家酒店。当年跟随他到福建的乡邻大部分又跟随他回到了家乡。
2014年，孙成锁看到随着人们生活水平不断提高，海鲜越来越受到人们喜爱，他果断开起了主打海鲜产品的特色餐厅，并在南京经营了一家海鲜产品批发市场，与人合作以集采的方式从大连、福建等沿海城市源头拿货，向各个城市的酒店供应。秉承着诚信经营的理念，很快孙成锁的生意便做得有声有色，受到不少消费者的青睐。随着海鲜品牌越来越响亮，孙成锁陆续又在滁州开了3家分店，掀起了本土海鲜餐饮的风潮。2020年，他获授“全国先进个体工商户”称号，并当选滁州市餐饮协会副会长。目前，孙成锁已经拥有了两家门店和3家海鲜超市，2021年门店营业收入达1400余万元，带动就业65人。
在不断扩大经营业务的同时，2008年开始孙成锁还办起了厨政厨师公益培训，免费向家乡人传授技能，带动55户乡镇贫困家庭190余人共同致富。“有的人大老远来跟我学，我不仅不收一分钱学费，还给他们生活费。”孙成锁说。几年来，共培训厨师约400人，他们有的散布在各大酒店成为骨干，有的则自己开起了饭店。几年前乡邻李明想买货车跑运输，资金不够，孙成锁就借给他5万块钱，并用自己的资产为他担保贷款10万元，帮他扩大经营，现在李明已有3辆货车，日子也过得红火起来。
孙成锁每年坚持定期慰问留守老人，为老人们送去衣食等生活用品，并带领员工到养老院为老人做海鲜菜，5年来共慰问老人500余人次，慰问品价值5万余元。此外，他还积极协助税务部门向部分餐饮商家宣传税法，规劝经营户依法纳税。2022年5月开始，孙成锁所经营的店铺还向持《滁州好人证》的道德模范与“身边好人”们提供用餐八折优惠。
从外出打工到返乡创业，从一人致富到带动乡邻共同致富，多年来，孙成锁一直坚持诚信经营，回报社会。2022年2月，在安徽省改进工作作风为民办实事为企优环境大会上，孙成锁领取了“安徽省个体工商户10佳”奖牌，成为滁州市唯一获此殊荣的个体工商户。“把产品的品质做好，诚信经营，回报社会，带动更多乡邻一起致富，这既是我的经营理念，也是我的人生追求。”孙成锁说。