全椒新建7个食品安全快检室全部投入运行

滁州网讯 日前，全椒县新建的7个食品安全快检室通过验收正式投入运行。该县建设食品安全检验室主要是通过快速检验手段，重点对蔬菜、肉制品、水产品等食用农产品中的农药残留、兽药残留以及非法添加物等项目进行筛查，为保障人民群众“舌尖上的安全”提供有力的支撑。为了保障食品安全快检室工作正常、有效运行，该县还聘请资深食品检测工程师授课，对各快检室检测人员进行业务能力培训，使检测人员熟练掌握快检仪器操作的使用规程、检测实施步骤方法，开展各项检测工作。该县将强化各项保障措施，确保食品安全检测工作稳定有效运行，扩大食品安全快检工作的社会影响力，确保广大群众吃上放心食品。（章兴友）