从来安县科协主席的岗位上退休23年，彭怀远从来没有闲下来过。他的退休生活一直没离开两件事，一件是关心下一代工作，一件是保护来安的名木古树。因为这份无私奉献，彭怀远先后被评为省“第二届优秀老科技工作者”，市“关工先进个人”“‘四好’离退休干部”，县“最美关工老干部”。
彭怀远退休后积极参加关工事业，向青少年传递正确的理想信念，相继编写了《雷锋人生名言一百首》《中国梦，我的梦，老少共筑中国梦》等书赠予来安县中小学。这些年，他还连续5年资助舜山镇品学兼优的贫困生陶亚楠，帮助她以优异成绩考取来安中学。2016年10月，资助新安初中贫困儿童胡柯，鼓励他安心读书。他还多次前往县儿童福利院看望慰问孤儿……2011年7月参加第四届中国管理科学大会，受到国家关工委主任顾秀莲接见。
从2016年开始，彭怀远发挥他在县科协工作的专长，编写了少儿科普《听老爷爷讲“公孙树”的故事》，并自费彩印500册赠送部分小学，深受广大少年儿童的喜爱。此后一发不可收拾，又相继出版了《听老爷爷讲“小蜜蜂”的故事》《听老爷爷讲“来安大蒜”的故事》等少儿科普读物，让少年儿童从小就能爱科学、学科学。
在彭怀远看来，除了关工事业，退休后他做的另一件最重要的事就是对来安县境内名木古树的保护。退休后，他不顾年老体弱，跋山涉水，先后5次搜集全县古树名木资源，拍摄取样，于2012年在县林业部门的帮助下编纂出版了《来安古树名木》，收入来安名树18种，共49株，对每株名称、形态、特征等都作了详细介绍，还穿插了有关古树的历史和民间传说。
在《来安古树名木》中记载最多的是银杏。为了宣传保护银杏，他特意请来县电视台的老朋友帮忙摄制了“走进永阳话银杏”专题片，在县、市电视台播放，让人们认识银杏，了解银杏，爱护银杏。2016年，他将一篇名为《保护好银杏古树资源，建设山水休闲胜地》的文章寄给来安县委，文中罗列珍贵的古树资源与绿色环保理念受到县领导高度重视。县政府随即拨款3万元对来安18株古老银杏（7株千年以上）设置围栏，挂牌保护，使得古树逢春展新姿，青山绿水人居乐。
退休后的彭怀远一直忙于这两件事，而乐此不疲。用他自己的话说，我爱这片土地，爱这里的孩子们，我要做那夕阳下的老黄牛！