首页 > 新闻 > 百姓热点 > 正文

来安开展网络餐饮食品安全检查

滁州网讯   “这家外卖卫生吗?”“网红店食品安全吗?”……11月18日,来安县市场监督管理局带着消费者的疑惑,开展“你点我查”网络餐饮后厨执法检查直播活动,助力打造“食安安徽”品牌建设。

来安县市场监管局联合当地直播平台,以消费者参与选取检查对象,执法人员突击检查的方式,全程网络直播餐饮后厨。此次活动,重点核对经营户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质与平台公示信息是否一致,检查后厨环境是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,设施设备、三防设施是否到位,食品原料采购、加工操作过程管控、餐饮具消毒、食品包装材料是否符合要求等方面,对经营者进行全面检查并对调味品菌落指数现场检测。此次活动现场随机抽取11家实体餐饮店,共发现问题8处,下达责令整改8处,涉嫌违法的2户立即从平台下架,按照相关法律法规进行查处。两个半小时的直播吸引了超5.4万人在线观看,并留言互动。

目前,来安县入网餐饮单位已有540余家,2021年网络餐饮消费额将达9000万余元。通过此次活动切实让第三方平台和经营者落实主体责任,牢筑食品安全底线,督促引导餐饮经营者守住食品安全底线。下一步,该局将统筹“你点我查”“你点我检”等系列活动,拓展食品安全检查范围,加强采购渠道源头管控,切实保障好群众舌尖上安全,为创建省级文明城市提供有力支撑。

(刘金保 李 磊)

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
责任编辑:郭新星
0
关于我们 | 联系我们 | 加入我们 | 版权声明 | 手机访问 | 网站地图 | 留言反馈 | 我要投稿
中共滁州市委宣传部主办 滁州日报社承办
Copyright?2009-2010 Chuzhou.cn. All Rights Reserved 滁州日报社 版权所有
皖网宣备3412015001号 皖ICP备11004325号-1 热线电话:0550-3022685