马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇传承百年的特色美食。因其善熬羊汤、精烹羊肉，熬制的羊肉面口感独特、品质上乘，名声在外。2022年，“马厂羊肉面制作技艺”入选第六批省级非遗项目。马厂羊肉面浓香扑鼻、肉质肥美鲜嫩，辅之以当地特制的手工挂面、黄豆酱汁和辣酱，滋味妙不可言。隆冬时节，对很多当地人来说，来一碗热气腾腾的羊肉面是再熨帖不过的。
【新华网】寻味中国｜马厂羊肉面的百年滋味儿 快来尝尝
- 飘香羊肉面 人间滋味长2023-12-27
- 【中安在线】全椒县马厂镇：“管”“说”结合 为碧根果产业 发展保驾护航2023-10-20
- 2023 年全椒县普通国省干线公路危旧桥梁改造工程封闭施工的公告2023-10-17
- 2023年全椒县普通国省干线公路危旧桥梁改造工程封闭施工的公告2023-10-16
- 2023年全椒县普通国省干线公路危旧桥梁改造工程封闭施工的公告2023-10-16
- 【人民网】滁州全椒：端出双节“文旅盛宴” 沉浸感受古县风韵2023-09-27
- 驾游椒岭风景线 领略橙黄橘绿时2022-11-15
- 全椒举办徽菜师傅技能培训2022-10-13
- 【安徽日报】一碗汤面，万家烟火（马厂羊肉面）2022-04-15
- 暖胃更暖心2021-12-23
责任编辑：郭新星