滁州网讯（通讯员王延朝 全媒体记者马晨晨）为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，维护平稳有序的节日市场秩序，市市场监管综合行政执法支队琅琊大队组织开展元宵节食品安全专项检查，营造安全放心的节日消费环境。
根据节日消费特点，琅琊大队重点围绕元宵、汤圆等节日热销食品，以农贸市场、大型商超、餐饮服务单位为本次检查的重点目标。检查过程中，琅琊大队重点检查农贸市场、超市销售的元宵等食品的生产日期、保质期、食品标签等是否符合规范，严禁“三无”产品、过期产品流入市场；检查售卖水饺、汤圆等餐饮服务单位的环境卫生是否达标、冷藏贮存食品的记录是否合规、直接接触食品的从业人员健康证是否有效；检查食品经营者索证索票、进货查验制度的落实情况，确保进货渠道正规，来源可溯可查。