记者实地探访雪后我市蔬菜保供情况——
雪落亭城，“菜篮子”稳当
1月19日至20日，一场中到大雪如期而至。不少市民心中不禁升起疑问：这样的天气，“菜篮子”还能保证供应吗？价格会不会涨？带着这些问题，1月21日，记者深入蔬菜大棚、批发市场、超市一线，实地探访雪后我市“菜篮子”保供情况。
大棚里春意浓 “本地菜”供应不断
上午9时许，记者首先来到南谯区腰铺镇姑塘村蔬菜基地。白雪皑皑的田野间，一排排蔬菜大棚整齐排列，棚内，芹菜、莴笋、菠菜等叶菜青翠欲滴，长势正旺。农场负责人潘晓文正查看蔬菜长势。“你看这莴笋，现在正是最嫩的时候，上午摘，下午就能送到滁城的市场上。”
谈到这场雪，潘晓文表示“心里不慌”。“下雪前几天，区农技推广中心的技术员就打电话、上门来提醒了。我们提前给大棚做了加固，里三层外三层加了保温膜，你看，棚里温度没降，菜基本不受影响。”据悉，在政府引导和支持下，姑塘村蔬菜基地目前已发展至200多亩，成为保障滁城蔬菜供应的重要力量。
随后，记者来到位于滁城丰乐菜场旁的琅琊聚兴家庭农场直营店。虽是下午，店内依然一派忙碌。直营店负责人张显兰一边帮着称菜一边告诉记者，他们的农场有110多亩，除了24个大棚，还有露天菜地，种植品类达数十种。“我们一直关注天气预报，农业部门也经常上门指导，这场雪对我们生产基本没影响。”她表示，目前两家直营店货源充足，能够满足周边居民的日常需求。
物流园备货足 “大动脉”畅通无阻
保障供应，流通是关键。作为全市农产品集散的“心脏”，中垦流通·滁州国际农产品物流园显得格外繁忙。
走进园区，记者看到主干道积雪已被清理干净，一辆辆货车有序进出，成箱成袋的蔬菜堆叠如山，品种琳琅满目。
“为了应对这次雨雪，我们提前启动了应急预案。”物流园副总经理周永明介绍，园区一方面提前联系山东寿光、江苏淮安、安徽蚌埠等主要货源地，加大调货力度，确保供应渠道畅通；另一方面，充分利用自有仓储，加大耐储蔬菜储备。“目前园区日常来货量在400吨以上，库存充足，蔬菜品类超过70种，动态储备可满足全市10天以上的需求。”此外，园区还特别设置了“地产菜免费交易区”，为周边受降雪影响的零散菜农提供销售场地。
在惠民农副产品批发大市场，蔬菜批发商王安陆刚卸完一车18吨的蔬菜，车上装满了白菜、土豆、洋葱等大宗菜品。“早上8点去蚌埠拉的货，路上除了开慢点，没啥阻碍，傍晚就回来了。”他拍了拍身上的雪屑说道。市场管理人员表示，目前市场批发零售运转正常，供应量足，价格平稳。
超市货架满 “菜价签”稳稳当当
生产端、批发端保障有力，最终要体现在市民触手可及的零售终端。记者随后来到滁城凯马特超市。
超市蔬菜销售区货架满满当当，种类丰富。水灵灵的绿叶菜、饱满的根茎类、鲜艳的椒茄类一应俱全。价格标签清晰醒目：洋葱0.58元/斤，大包菜1.58元/斤，芥兰3.98元/斤，香菜8.98元/斤……
“我们超市的生鲜供应链一直比较稳定，针对这次雨雪天气，我们提前准备，加大了备货量。”生鲜部经理薛惠和正在巡视货架，不时整理一下商品。他告诉记者，目前超市各类蔬菜供应充足，价格稳定。
正在挑选蔬菜的市民王先生告诉记者：“本来还担心下雪天菜少价高，看来是多虑了。你看这品相价格，跟平时没啥两样。”
部门早部署 “定心丸”提前送达
面对雨雪寒潮天气，市民的“淡定”与市场的“平稳”，背后是我市相关部门提前筹备和积极应对。
据市农业农村局市场与信息化科负责人介绍，本次雨雪天气预警发布之初，农业农村部门就迅速行动，通过多种渠道向各县（市、区）发布预警信息和技术指导方案，组织全市数百名农技人员下沉到田间地头，指导农户和经营主体做好大棚加固、保温防冻工作。
同时，我市农业农村、发改、商务、市场监管等部门迅速行动起来，加强了对主要农产品批发市场、大型商超的调度监测，动态掌握粮油、蔬菜、肉蛋奶等生活必需品的库存、销量和价格信息，确保一旦出现波动能快速响应。
“从目前情况来看，我市‘菜篮子’产品生产稳定、货源充足、物流顺畅、价格平稳，供应完全有保障。”市农业农村局相关部门负责同志表示，各部门将继续密切关注天气变化和市场动态，全力保障雪后市民“菜篮子”拎得稳。