泾县查获40公斤“问题食品”

据皖南晨刊报道，为确保夏季高温时节广大市民食品消费安全，根据省、市、县食药监局统一部署，自6月下旬入夏以来，泾县云岭市场监管所按计划按步骤扎实开展了夏季食品安全专项整治行动。

此次专项整治，重点逐户检查食品生产经营企业、卤菜加工点、熟食店、小作坊、快餐店等高危敏感行业，以饮品、乳制品、卤菜熟食、肉及肉制品、水产品及蔬菜、家禽家畜为重点品种，重点查处是否有销售来源不明食品、“三无”食品、超过保质期食品以及病死或死因不明的肉及肉制品等违法行为。

执法人员在检查的同时，向各经营单位和个人进行宣传和警示，要求严把原料进货渠道关，做好索证索票，在加工卤菜和蛋糕等高风险食品时要确保原料新鲜，操作程序规范，同时严格执行各项规章制度，确保加工销售区域清洁卫生，冷冻藏和防虫鼠管理措施到位。

截至目前，泾县云岭市场监管所共检查各类经营户285户次，督促办理相关证照64份，责令整改46户；举办食品安全培训班2期，受训200余人，发放各类食品安全宣传资料260余份；抽检食品36批次；当场警告3次，立案5起，查获“问题食品”40公斤。

下一阶段，该所将继续加大巡查频次和力度，确保广大市民饮食安全，平安度夏。

原标题：泾县查获40公斤“问题食品”